Viennoiseries artisanales

//Viennoiseries artisanales

Une petite fringale? Vous serez bien servi avec nos viennoiseries entièrement préparées avec du beurre du Québec.

À manger sur place ou pour emporter, nous vous proposons plus de 40 choix des plus appétissants dont les danoises, les croissants, les muffins, la chocolatine et le chausson. Avec un bon café, nos viennoiseries peuvent constituer un succulent déjeuner à la française qui vous permettra de partir la journée du bon pied.

Pour vos réunions d’affaires, conférences ou tout autre évènement, nous pouvons vous préparer de succulents plateaux de viennoiseries variées. Une petite attention qui fera plaisir à tous!

Vous voulez vous gâter à petit prix? Nos biscuits toujours frais du jour vous plairont assurément. Qu’ils soient à l’avoine, à la mélasse, au chocolat ou aux raisins, les meilleurs biscuits sont chez Les Moulins La Fayette! Ils sont à la fois la collation idéale et la petite touche sucrée à la fin du repas. Rien ne vous sert de vous en priver, ils sont tout simplement irrésistibles!

  • Le chausson aux pommes est fait de pâte à croissant et d’une compote de pommes fait maison. Le chausson aux pommes des Moulins La Fayette se distingue par sa générosité et sa fraîcheur. En effet, cette viennoiserie comblera les estomacs affamés.
  • La chocolatine (ou pain au chocolat) est un classique de la viennoiserie française. La chocolatine est constituée d’une pâte feuilletée levée de forme rectangulaire enroulée sur deux bâtonnets de chocolat.  La pâte est identique à celle du croissant. Cette douceur égaiera vos petits-déjeûners et ajoutera une dose de chocolat à votre repas matinal.
  • Les croissants des Moulins La Fayette sont concoctés à 100% de beurre du Québec. Cette viennoiserie est faite d'une pâte levée feuilletée. Accompagné d'une confiture, ou simplement nature, le croissant 100% pur beurre est un incontournable des petits déjeuners. Dégustez la France à travers nos croissants!  
  • Le croissant aux amandes des Moulins La Fayette est reconnu pour sa générosité et sa saveur prononcée d'amandes. Composé de pâte à croissant et de crème d'amandes, cette viennoiserie est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette. Nous avons des clients de Shawinigan qui viennent chaque semaine s'en chercher! Nos croissants aux amandes valent le détour!
  • La danoise à la cannelle est une douceur typiquement américaine. Les danoises à la cannelle sont excellentes à servir lors des brunchs ou à prendre en collation. On appelle aussi cette viennoiserie Brioche à la cannelle ou Escargot à la cannelle!
  • La danoise aux raisins est idéale pour apporter de la variété à vos brunchs ou simplement pour prendre en collation. Cette viennoiserie composée d'une pâte à danoise roulée et d'une riche crème pâtissière est généreusement parsemée de raisins secs trempés dans le rhum. On appelle aussi cette viennoiserie Brioche aux raisins ou escargot aux raisins.