Chili au canard de la ferme Les Canardises

//Chili au canard de la ferme Les Canardises

Chili au canard de la ferme Les Canardises

$19.95

Le chili au canard de la ferme Les Canardises est composé de viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges.

Ragout réinventé, du fameux chili con carne à la fameuse recette familiale cuisinée au canard, à déguster avec un peu de crème sure, de la coriandre ciselée et des croustilles de tortillas, ou avec un bon riz parfumé.

Réchauffez à feux doux.

UGS : CD0004 Catégorie : Étiquette :

Description

Le chili au canard de la ferme Les Canardises est composé de viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges.

Ragout réinventé, du fameux chili con carne à la fameuse recette familiale cuisinée au canard, à déguster avec un peu de crème sure, de la coriandre ciselée et des croustilles de tortillas, ou avec un bon riz parfumé.

Réchauffez à feux doux.

Ingrédient du chili de canard de la ferme Les Canardises

  • Viande de canard
  • Fond de canard
  • Haricots rouges
  • Tomates en dés
  • Oignons
  • Poivrons rouges
  • Graisse fine de canard
  • Ail
  • Sel de Guérande
  • Chocolat noir non sucré
  • Herbes de Provence
  • Épices.

À propos de la ferme Les Canardises

La ferme Les Canardises est spécialisée dans l’élevage de canards mulards spécialement sélectionnés pour la qualité de leur foie gras. Elle est située à Saint-Ferréol-les-Neiges dans un cadre champêtre. La région est propice au développement d’un élevage de ce type, tout en étant à proximité de la ville de Québec.

Durée de conservation de la fillette de canard

En conserve stérilisée, conservation 3 ans avant ouverture.

À propos de l’élevage de canard

Le respect de l’animal; les canards sont élevés en plein air sur un parcours herbeux. Ils se nourrissent de céréales. L’élevage est de type artisanal, c’est-à-dire qu’il y a un nombre limité d’animaux qui bénéficient d’une attention individuelle. La ferme Les Canardises privilégie la qualité à la quantité

Les canetons arrivent à la ferme à peine sortis de l’œuf à l’âge d’un jour. Ils sont élevés d’abord à l’intérieur, puis lorsqu’ils sont suffisamment solides, ils ont accès aux pâturages où ils grandissent pendant quelques mois.

Les produits sont entièrement cuisinés par la ferme Les Canardises. Ils ont un atelier de transformation dans lequel ils préparent les conserves. Nous avons à cœur de développer de nouvelles recettes afin de répondre aux attentes de notre clientèle.

Tous les produits sont cuisinés sans ajout de conservateur ni additif quelconque. Tout est préparé de façon maison, avec des produits frais de qualité.

Informations complémentaires

Poids 0.685 kg
Dimensions 7.5 x 7.5 x 16 cm
description-du-contenant

Boîte de conserve en aluminium

format-ml

600g

marque

Les Canardises

provenance

Québec

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